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德.義.坊

主廚Freddy的母親是上海寧波人,從小對美食培養高度的興趣,太太Ruby笑說Freddy三歲就會煎蛋,七歲還會烤蛋糕,長大之後果真走上了餐飲這條路,也學會了各種國際料理。
外頭吊牌 整個建築風格讓人彷彿置身歐洲小巷中。
二樓天花板索懸吊的啤酒廣告旗
瓶裝檸檬口味黑麥汁 不想點啤酒的人新選擇,味道與黑麥啤酒十分相似,喝起來的口感有點像汽水。
德式鹹餅 這是德國當地特色小點心,用麵糊搭配洋葱和培根製作而成,最後淋上店家自製白黃雙重醬汁搭配。
很有手製感的menu 封面是店家自己手繪製作。
點單夾 不管在造型和顏色上都很可愛。
二人份綜合拼盤佐酸菜及麵包,菜單上寫拼盤內有1條德式豬肉香腸、1條法蘭克福香腸、2條紐倫堡香腸、1片巴伐利亞肉餅、2片煙燻里肌肉、1片燻雞胸肉,芥末醬還擠上店名。(四人份拼盤要提前預訂)
綜合拼盤的麵包
店門口的把手 很特別是以木叉子做裝飾 data 店名:德義坊 Zuhause 地址:高雄市苓雅區仁義街282號 電話:07-2816729 營業時間:11:30~14:00/17:30~21:00 週一店休
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